Salud y Alimentación

Comer marisco en Sevilla

Comer Marisco en Sevilla en Restaurante El Pesquero, la mejor marisquería de Sevilla con producto del mar a la mesa cada día

Disfruta del Marisco en Sevilla más Fresco en el Restaurante El Pesquero

Si eres un amante del marisco y te encuentras en la bella ciudad de Sevilla, hay un lugar que debe estar en lo alto de tu lista: el Restaurante El Pesquero. Conocido como la principal marisquería de Sevilla, este restaurante ofrece una deliciosa experiencia gastronómica, llevando cada día a tu mesa el mejor marisco del mar.

Un paraíso para los amantes del marisco en Sevilla

El Restaurante El Pesquero se enorgullece de servir marisco fresco de alta calidad que satisfará incluso a los paladares más exigentes. Con una reputación de excelencia, esta marisquería es un verdadero paraíso para los amantes del marisco.

Desde suculentos langostinos a rollizas langostas y tierno pulpo, el Restaurante El Pesquero ofrece una amplia variedad de platos que hacen la boca agua, preparados con los mejores ingredientes. Cada plato está elaborado a la perfección por expertos, lo que garantiza una experiencia gastronómica memorable.

El marco perfecto

Situado en el corazón de Sevilla, el Restaurante El Pesquero ofrece el marco perfecto para un delicioso festín de marisco en Sevilla. El restaurante cuenta con un ambiente acogedor que te permitirá relajarte y sumergirte en los sabores del mar.

Tanto si eliges cenar en el interior del elegante comedor como si disfrutas del buen tiempo en la terraza exterior, puedes estar seguro de que la experiencia será espectacular. El atento y amable personal del Restaurante El Pesquero atenderá todas tus necesidades y te garantizará una experiencia gastronómica memorable.

Calidad y frescura excepcionales

En el Restaurante El Pesquero, la calidad y la frescura son de suma importancia. El restaurante se enorgullece de abastecerse sólo de marisco de la mejor calidad, garantizando que cada plato rebose sabor.

Con un fuerte compromiso con la sostenibilidad, el Restaurante El Pesquero apoya a los pescadores y proveedores locales, garantizando que el marisco que disfrutes no sólo sea fresco, sino también de origen responsable. Esta dedicación a la calidad y la sostenibilidad diferencia al Restaurante El Pesquero de otras marisquerías de Sevilla.

Disfruta de deliciosas especialidades

Cuando cenes en el Restaurante El Pesquero, no puedes dejar de probar sus deliciosas especialidades, que muestran lo mejor de los sabores andaluces. Desde la tradicional paella cargada de jugosas gambas, tiernos calamares y sabrosos mejillones hasta sus famosas mariscadas rebosantes de una gran variedad de delicias, hay algo para satisfacer cualquier antojo marinero.

Para los que buscan una experiencia culinaria única, el Restaurante El Pesquero ofrece una selección de platos de fusión que combinan los sabores tradicionales españoles con influencias internacionales. Estos platos añaden un toque delicioso a tu experiencia gastronómica y seguro que te dejarán con ganas de más.

Un memorable viaje culinario

Cuando eliges cenar en el Restaurante El Pesquero, te embarcas en un memorable viaje culinario lleno del marisco más fresco y los sabores del Mediterráneo. La combinación de calidad excepcional, ambiente acogedor y servicio atento garantiza una experiencia gastronómica inolvidable.

Así que la próxima vez que te encuentres en Sevilla y tengas antojo del mejor marisco, dirígete al Restaurante El Pesquero. Deléitate con los sabores del mar y descubre por qué esta marisquería es aclamada como la mejor de Sevilla.

Reserva hoy mismo tu mesa y prepárate para ser transportado a una aventura gastronómica sin igual. El Restaurante El Pesquero te espera, dispuesto a deleitar tus sentidos con los mejores marisco en Sevilla.

En conclusión

Si buscas una extraordinaria experiencia marisquera en Sevilla, no busques más allá del Restaurante El Pesquero. Con su compromiso con la calidad, la frescura y la sostenibilidad, combinado con un ambiente acogedor y un servicio impecable, esta marisquería es realmente una joya en el corazón de Sevilla.

Desde platos tradicionales a innovadoras creaciones de fusión, cada bocado del Restaurante El Pesquero es un testimonio de su dedicación a llevar los sabores del mar a tu mesa. No pierdas la oportunidad de saborear los mejores marisco en Sevilla: reserva hoy mismo tu mesa y embárcate en un viaje culinario sin igual.

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¿Dónde comer marisco en verano en Sevilla?

Cuando pensamos en verano en Sevilla, una de las primeras imágenes que nos vienen a la mente es la de disfrutar de una deliciosa comida bien fresquita. Y si hay algo que no puede faltar en un buen festín estival en esta ciudad, es el marisco fresco. Si estás buscando el lugar perfecto donde comer marisco en Sevilla durante esta época del año, El Pesquero es tu destino imprescindible.

Si deseas saber más, sigue leyendo este post.

¿Dónde comer marisco en verano en Sevilla?

Con una ubicación privilegiada en pleno centro de la ciudad de Sevilla, El Pesquero se ha ganado una merecida reputación como la mejor marisquería en Sevilla. Su ambiente acogedor y su atención al detalle, hacen que cada visita sea una experiencia gastronómica inolvidable.

Una de las principales razones por las que El Pesquero destaca es por la frescura de sus productos, ya que cada día el restaurante se encarga de ir a las lonjas de Huelva y Portugal y traer los mejores pescados y mariscos ¡directamente del mar a tu mesa! Cada bocado de sus gambas, langostinos, cigalas o mejillones te transportará a la costas deleitando tus sentidos con su sabor y textura inigualables.

Además de la calidad de sus productos, El Pesquero cuenta con una amplia variedad de platos de marisco para satisfacer todos los gustos. Desde una deliciosa paella de marisco hasta exquisitas tapas. En la mejor marisquería de Sevilla encontrarás una carta repleta de opciones irresistibles. No importa si prefieres los sabores más suaves o los más intensos, en El Pesquero siempre hay algo que se ajusta a tus preferencias culinarias.

Y si estás buscando acompañar tu comida con una bebida refrescante, El Pesquero también tiene una excelente selección de vinos para maridar perfectamente con los sabores del marisco. Desde un vino blanco seco hasta un espumoso cava, su personal altamente capacitado podrá recomendarte la mejor opción para realzar los sabores de tus platos.

Otro aspecto destacable de El Pesquero es su ambiente relajado y acogedor. Ya sea que elijas sentarte en su amplia terraza o en su acogedor comedor interior, te sentirás como en casa desde el momento en que cruces sus puertas. El servicio amable y profesional está siempre dispuesto a atender tus necesidades y asegurarse de que tengas una experiencia culinaria de primera clase.

En definitiva, si estás buscando un lugar donde comer marisco fresco en Sevilla durante el verano, El Pesquero es la elección perfecta. Su excelente calidad de productos, variedad de platos, selección de bebidas y ambiente acogedor hacen de este restaurante una visita obligada para los amantes del marisco. No te pierdas la oportunidad de deleitarte con los sabores del mar en uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad.

Reservar en el Pesquero

¡Reserva tu mesa en El Pesquero y vive una experiencia gastronómica inolvidable en Sevilla!

Puedes hacer tu reserva de forma fácil por nuestra página web o mediante nuestro número de contacto 954 220 881.

Estaremos encantados de tenerte en nuestra marisquería en Sevilla disfrutando de nuestros platos más sabrosos.

No olvides seguirnos en nuestras redes sociales.

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Cosas que debes saber si consumes marisco

Los amantes del buen marisco saben que no hay nada mejor que disfrutar de un plato fresco y bien preparado. Desde langostas hasta camarones, los mariscos son un verdadero manjar que no solo es delicioso, sino que también es nutritivo y saludable.

Por ello hoy, en este post de El Pesquero, os hemos preparado una serie de consejos que debes saber si consumes marisco, ya que como especialistas en la materia, consideramos que son básicos, pero muy importantes.

Así que ponte cómodo y quédate hasta el final de este artículo ¡empezamos!

El marisco, una delicia para nuestro paladar

Como bien os hemos comentado al principio de este post, el marisco es un alimento lleno de proteínas, vitaminas y minerales esenciales, y eso le convierte en una gran fuente de ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para nuestra salud.

Por ello, hoy queremos darte algunos consejos de como preparar y consumir marisco correctamente, ya que debe ser un alimento que incluyas en tu dieta diaria ¡Allá vamos!

Tips para preparar y consumir el marisco de forma correcta

¡Coge nota y apunta estos consejos sobre como preparar y consumir marisco!

– El marisco siempre fresco: podríamos decir que empezamos por el punto más importante, ya que cada vez que vayas a consumir marisco debes asegurarte que esta fresco y haya sido almacenados correctamente. Un producto fresco debe tener un aroma agradable a mar, y no debe tener ningún olor desagradable. Un truco que te damos para cuando vayas a comprar marisco es que te fijes en que los ojos de los mariscos estén brillantes y las cáscaras cerradas y firmes.

– Almacenamiento adecuado: como bien te hemos comentado en el apartado anterior, el almacenamiento del marisco es muy importante. Por lo que si no vas a consumir los mariscos de inmediato, es fundamental que tengas esto en cuenta. Los mariscos frescos deben ser refrigerados a una temperatura de 0 a 4 grados y se deben consumir dentro de los 2 a 3 días posteriores a la compra. También puedes congelar los mariscos si deseas consumirlos más adelante.

– Cocina el marisco de forma correcta: cuando cocines marisco, es fundamental hacerlo adecuadamente para evitar enfermedades transmitidas por alimentos. El marisco debe hervirse para matar las bacterias y otros microorganismos que pueden ser perjudiciales.

– Limpia muy bien el producto: antes de llevar a cabo el apartado anterior, es importante que limpiar el marisco para eliminar cualquier rastro de arena, tierra u otras impurezas. Lava los mariscos con agua fría y utiliza un cepillito suave para frotar las cáscaras y eliminar la suciedad. Los mejillones y las almejas también deben dejarse en agua salada durante unos minutos para eliminar la arena o las impurezas.

– Acompañantes del marisco: si es cierto que el marisco de por sí, ya esta exquisito, pero si lo acompañas con otros alimentos o salsas, disfrutarás de un sabor único. Por ejemplo, puedes acompañar el marisco con una salsa o una ensalada.

– Maridajes de vino: el marisco suele maridarse con vinos blancos o tintos ligeros.

– Precaución con el marisco crudo: te recomendamos que si vas a comer marisco crudo, como por ejemplo, ostras, es importante asegurarnos que viene de una fuente fiable y que estén frescas. De lo contrario puedes sufrir una gastroenteritis.

En definitiva, el marisco es una verdadera joya del mar, pero es importante preparar y consumir este producto de manera segura y deliciosa.

Reservar en El Pesquero

Si después de leer este post te apetece degustar un producto de gran calidad y saborear el mar en tu boca, te recomendamos que vengas a visitarnos.

Puedes hacer tu reserva de forma sencilla por nuestra página web o mediante nuestro número de contacto 954 220 881.

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Dónde comer si asistes a los Premios Goya 2023

Si asistes a los Premios Goya 2023 y estás buscando dónde comer en Sevilla, has llegado al lugar correcto.

En El Pesquero, nuestra marisquería en Sevilla, tenemos platos de cine que te dejarán con la boca abierta.

Contamos con un genero único, sabroso y por supuesto, fresco, ya que acudimos diariamente a las lonjas de los puertos de Huelva y Portugal para ofrecerles el mejor producto a todos aquellos que desean sorprender a su paladar en nuestro restaurante.

Por lo que si estás de paso en la ciudad hispalense y deseas degustar platos exquisitos, no dudes en hacer tu reserva y venir a vernos, ¡disfrutarás como nunca antes lo has hecho en un restaurante!

Y para que veas que te estamos diciendo la verdad, vamos a presentarte algunos de los platos de nuestra carta que enamoran a todos los comensales desde el primer bocado ¿Estás preparado? ¡Comenzamos!

¿Vienes a los Premios Goya 2023 y no sabes dónde comer? 

Nuestra marisquería en Sevilla reúne una serie de cualidades que lo convierten en un lugar único en el que vivir una experiencia gastronómica agradable y por supuesto, deliciosa.

Si vienes a ver los Premios Goya 2023, no dudes en venir a vernos y probar los siguientes platos:

La elegancia del Carabinero

Uno de los mariscos más demandados en nuestra marisquería en Sevilla es el carabinero. Se trata de uno de los mariscos más preciados y valorados en nuestra tierra. Su sabor es mucho más intenso en comparación con especies parecidas como las gambas o los langostinos ¡Es un manjar!

Percebes gallegos

No nos olvidemos de uno de nuestros platos estrella, percebes gallegos, perfectos para degustar después de disfrutar de la gran nominada de la noche, la película As Bestas, la cual nos evoca a un drama rural gallego.

Gambas blancas de Huelva ¡Mmmm!

Por un lado, tenemos nuestras exquisitas gambas blancas de Huelva, sin duda alguna, la reina de los mariscos de la provincia. Su carne blanca, suave, fina y elegante nos hace degustar un trozo de mar en cada bocado. En nuestra marisquería en Sevilla las ofrecemos tanto en tamaño normal como en XL ¡Es una auténtica exquisitez! 

Cigalas de cine

Es imposible resistirse al primoroso sabor de nuestras cigalas.

En nuestra carta podrás encontrar cigalas terciadas y cigalas tronco. Ambas son buenísimas para consumir cocidas o a la plancha, ¡así que tu eliges como deseas que lleguen a tu mesa y nosotros nos encargamos del resto! ¿A qué esperas para probar esta joya del mar? 

La langosta, una suculenta elección

La langosta, uno de los mariscos más elegantes que existen. En El Pesquero te ofrecemos langosta nacional a la plancha, cocida o frita.

En definitiva, podríamos pasarnos todo el post contándote todo acerca de nuestros productos, pero preferimos que seas tú quien descubra el sabor de los mismos ¡No te arrepentirás!

Si vienes a los premios Goya 2023 y te gusta el marisco fresco con todo el sabor a mar, sin duda alguna debes visitarnos y vivir esta suculenta experiencia.

recetas de pescados y mariscos

Una comida inolvidable en Sevilla

Si finalmente deseas disfrutar de la mejor marisquería en Sevilla y aprovechar tu visita a los Goyas 2023, tan sólo tienes que venir a vernos. Eso sí, lo más aconsejable es que reserves tu mesa con antelación.

Puedes hacer tu reserva de forma fácil por nuestra página web o mediante nuestro número de contacto 954 220 881.

Estaremos encantados de tenerte en nuestro restaurante disfrutando de nuestras mejores propuestas.

Por cierto, te recomendamos que nos sigas en nuestras redes sociales para que estés al tanto de todo y no te pierdas ninguna de nuestras próximas novedades.

¡Hasta el próximo post!

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¿Dónde comer en Sevilla el día de Reyes?

¿Dónde comer en Sevilla el día de Reyes? ¡Te lo contamos aquí!

Aunque nos da mucha pena, el fin de las fiestas está a la vuelta de la esquina, lo cual quiere decir que el esperado día de reyes está al caer. 

No existe mejor manera de disfrutar de la familia y los regalos que comiendo en un gran restaurante.

Por ello, en este último post de navidad, venimos a contarte los motivos por los que elegir nuestra marisquería en Sevilla y disfrutar con los tuyos de la mejor comida en el día de reyes. 

Estamos seguros que te daremos motivos de peso para visitarnos y sobre todo… ¡para volver!

Dónde Comer en Sevilla el Día de Reyes

Sin duda alguna, el Día de Reyes es uno de los días más especiales del año, un día lleno de magia e ilusión. 

Por ello, queremos invitarte a que celebres una buena comida con nosotros. Si lo que quieres es saber dónde comer en Sevilla el día de Reyes, este es tu post, ya que te daremos unos pequeños matices de la gran variedad de platos con los que contamos en nuestra carta, siempre con el mejor producto del mar que podrás encontrar.

Producto fresco y de calidad 

Si hay algo con lo que queremos captar tu atención, es con la calidad de nuestros productos, siempre frescos. Contamos con una gran variedad de pescados y mariscos con los que podrás disfrutar cada bocado.

Nuestros productos, celosamente seleccionados de las lonjas de Huelva y Portugal, son traídos diariamente a nuestro restaurante, con el fin de que siempre sean lo más frescos y sabrosos posible. Te aseguramos que no probarás algo mejor en la ciudad hispalense, si lo que quieres es sentir el sabor del mar en tu boca, esta es tu marisquería en Sevilla.

El mejor pescado, lo encontrarás aquí 

A continuación te contamos qué productos son los favoritos de nuestros clientes en nuestro restaurante en Sevilla:

Atún rojo de primera 

En nuestro restaurante disponemos de los mejores filetes de atún rojo, un imprescindible para los amantes del mar, es sin duda uno de los platos estrella. Por ello, si lo que quieres es disfrutar de un producto fresco y de calidad, no dudes en pedirlo. 

Filete de corvina

Nos encontramos, sin duda alguna, ante uno de los pescados mejor valorados por los comensales, un producto único por su sabor y textura. Por ello, como nos gusta ofrecerte lo mejor, te invitamos a que pruebes nuestros filetes de corvina, todo un manjar que te hará la boca agua con tan solo verlo.  No nos podemos olvidar la gran fuente Omega que nos aporta dicho pez. 

No te olvides del marisco 

Si de algo que no nos podemos olvidar recomendarte, es la gran selección de mariscos de la que disponemos. A destacar que se trata de un producto fresco y elegido diariamente. 

Podrás disfrutar de un amplío abanico, pasando por cigalas, carabineros, gambas rojas, por citar solo algunos ejemplos que estamos seguros que te encantarán.

En una comida tan especial como la del día de reyes no puede faltar un marisco de calidad en la mesa, por ello te invitamos que cuando vengas preguntes por el marisco que quieras, con el fin de hacer que sea una comida aún más especial.

Arroces para todos

La vida es compartir, como nuestros arroces.

Contamos con cuatro tipos de arroces exquisitos que no dejan indiferente a nadie. Es una opción muy factible cuando las familias desean disfrutar de un buen almuerzo en El Pesquero.

Marisquería en Sevilla

Esperamos que las razones que te hemos dado te hayan hecho decidirte por dónde comer en Sevilla el día de Reyes.

No olvides hacer tu reserva a través de nuestra página web o por el número de contacto 954 220 881. Haremos todo lo posible para hacer que disfrutes aún más de este día tan especial.

¡Estamos deseando verte!

Por cierto, no olvides seguirnos en nuestras redes sociales 😉

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5 Mitos sobre el marisco

El marisco es un producto que nos encanta consumir, sobre todo en las fechas que se acercan. No obstante, en torno a este alimento hay muchos mitos y creencias que no son siempre ciertas. Por ello, hoy queremos dedicar nuestro post a desmentir cinco mitos sobre el marisco.

¡Así que muy atento que empezamos!

Mitos sobre el marisco

El marisco es un alimento que además de estar exquisito, tiene grandes beneficios para nuestro organismo. No obstante, hoy no nos vamos a centrar ni en sus propiedades ni en recetas, ni en platos de nuestra marisquería en Sevilla, sino en desmentir algunos mitos sobre el marisco, ya que existen creencias erróneas alrededor de este suculento alimento.

“El marisco engorda”

Nuestra lista de mitos sobre el marisco comienza con la siguiente afirmación errónea: “El marisco engorda”.

Desde El Pesquero desmentimos totalmente este mito, ya que el aporte calórico del marisco es mínimo. Asimismo, se trata de un producto que nos provoca sensación de saciedad, por lo que solemos ingerir menor cantidad que de otros alimentos. Además, las grasas del marisco son insaturadas y presentan vitaminas y nutrientes como el calcio, potasio y hierro. Por lo que podemos decir que el marisco no engorda.

“El marisco dispara el colesterol”

Otro de los mitos sobre el marisco es que dispara el colesterol y eso es totalmente incierto. El marisco es un producto que sí contiene colesterol, pero para nada es una cantidad que pueda ocasionar un problema de salud. De hecho, al tratarse de un alimento que contiene omega 3, reduce los niveles de triglicéridos y aumenta el HDL, más conocido como “colesterol bueno”. En definitiva, el marisco no aumenta el colesterol.

“Las mujeres embarazadas no pueden comer marisco”

Siguiendo con nuestra lista de mitos sobre el marisco, le toca el turno al de “Las mujeres embarazadas no pueden comer marisco”.

Esto es una afirmación totalmente falsa, ya que los alimentos del mar son muy recomendables de consumir durante el embarazo porque aportan nutrientes como el ácido docosahexaenoico (DHA) el cual ayuda a un buen desarrollo de la gestación mediante un efecto protector sobre la placenta y favorece la consecución de un embarazo a término y de un peso adecuado del bebe cuando nazca.

Por lo que podemos decir que las embarazadas pueden consumir marisco, pero siempre con moderación y muy hecho.

“Una persona que acaba de ser operada no puede comer marisco”

Una persona que acaba de ser operada puede consumir marisco perfectamente, ya que se trata de un alimento rico en proteínas de alta calidad y apenas posee grasas. Además, contiene muchos nutrientes que ayudan a regenerar los tejidos.

“El marisco no se debe consumir en verano”

Para acabar con esta lista de mitos sobre el marisco, nos gustaría desmentir por completo la siguiente creencia: “El marisco no se debe consumir en verano”.

El origen de este mito se debe a que antiguamente, en épocas de altas temperaturas el marisco podía llegar a descomponerse, no obstante, hoy en día existen muchos métodos para conservar de forma eficaz el marisco para mantenerlo fresco y en buenas condiciones. Por lo que podemos decir que en verano se puede consumir marisco fresco sin problemas.

¿Conocías estos mitos? ¿Cuál es el que más te ha sorprendido? ¡Deja tu respuesta en los comentarios de este post, queremos leerte!

Ahora que ya conoces los mitos sobre el marisco… ¡es hora de degustarlo!

Marisquería en Sevilla

En nuestra marisquería en Sevilla contamos con una amplía y sorprendente carta donde podrás encontrar el marisco más sabroso y exquisito de la ciudad hispalense.

Eso sí, te invitamos a que hagas tu reserva para que no te quedes sin mesa.

Puedes reservar a través de nuestra página web , enviar un correo a reservas@restauranteelpesquero.es o si lo prefieres, puedes llamar directamente por teléfono al 954 220 881.

¡Te esperamos!

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Platos para compartir en El Pesquero

¿Quieres saber cuáles son los mejores platos para compartir en El Pesquero? ¡Nosotros te lo contamos a lo largo de este post!

En nuestra marisquería en Sevilla tenemos la suerte de recibir a muchas familias, grupos de amigos, compañeros de trabajo, en definitiva, grupos grandes.

Por ello, cuando les vemos alrededor de la mesa, les recomendamos que primero pidan platos para compartir, ya que es una gran opción tanto para ir abriendo el apetito.

Platos para compartir en El Pesquero

Compartir es vivir y eso lo tenemos claro en El Pesquero. Por ello, queremos hacer un repaso de los platos favoritos de nuestros clientes, los cuales son perfectos para compartir tanto en almuerzos como en cenas.

Un buen plato de jamón

Uno de los mejores platos para compartir en El Pesquero es un buen plato de jamón ibérico de bellota, un manjar con Denominación de Origen Jabugo que puedes degustar con una buena cervecita bien fría en nuestra marisquería en Sevilla.

Nuestros aliños

No te puedes ir del Pesquero sin probar nuestros aliños. Los más demandados por nuestros clientes son el tronco de bonito del Norte en escabeche con pimientos asados y cebolleta fresca, rodajas de tomate rosa con ventresca, ensaladilla de gambas… ¡Y muchos más!

¡No te quedes sin probarlos! Además, son opciones deliciosas y frescas a partes iguales que harán que todos los comensales disfruten de una comida agradable.

Prueba las exquisiteces de nuestra freidora

En nuestro restaurante del mercado del arenal de Sevilla cocinamos pescado frito y otras delicias que estamos seguros que os van a encantar.

Tenemos adobito sevillano, uno de los mejores platos que tiene la gastronomía sevillana.

Seguimos con unos buenos boquerones fritos, un plato sencillo y buenísimo ¡No puede faltar en vuestra mesa si vais a disfrutar de una comida en grupo!

También tenemos chocos de Huelva, uno de los productos estrellas de la gastronomía onubense.

Por último y no por ello menos importante, algo que no puede faltar, son nuestras croquetas ¿A quién no le gusta este delicioso manjar? En el Pesquero encontrarás dos tipos de croquetas. Por un lado, tenemos croquetas de carabineros, te aseguramos que son una delicia. Por otro lado, también tenemos exquisitas croquetas de jamón.

Y por supuesto… ¡Algo de marisco!

Si vienes a nuestro restaurante tienes que probar nuestro marisco si o si. Es uno de los mejores platos para compartir en El Pesquero.

En nuestra amplía y sabrosa carta, podrás encontrar un sin fin de opciones para disfrutar de nuestra marisquería en Sevilla.

Por un lado, tenemos gambas blancas de Huelva en tamaño normal y en XL, langostinos de Isla Cristina (medianos y gordos), cigalas terciada y tronco, alistados gordos a la plancha, carabineros a la plancha, ostras, navajas gallegas ¡y mucho más!

En definitiva, si vienes a nuestro restaurante, te aseguramos que encontrarás estas y otras muchas más opciones para compartir. 

¡Así que no lo pienses más y ven a disfrutar!

Reservar Marisquería en Sevilla

Si estabas buscando restaurantes en el arenal de Sevilla para grupos, lo acabas de encontrar.

Te recomendamos que hagas tu reserva para que no te quedes sin mesa y puedas disfrutar de un día tranquilo y sin agobios en nuestra marisquería en Sevilla.

Puedes reservar a través de nuestra página web eligiendo el día que deseas visitarnos, también puedes enviar un correo a reservas@restauranteelpesquero.es o si lo prefieres, puedes llamar directamente por teléfono al 954 220 881.

Te recordamos que durante el mes de agosto, nuestro restaurante no estará abierto porque nos vamos de vacaciones.

Eso sí, a la vuelta volveremos con las pilas cargadas para ofreceros lo que mejor se nos da hacer: ¡Platos con una calidad excelente!

Nos vemos en septiembre 😉 ¡Hasta la próxima!

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Restaurante en Sevilla ideal para este verano

Sevilla es una ciudad espectacular y nunca hay excusa para venir a visitarla, por eso cada visita que hagamos tiene que sumar. Venir a nuestro restaurante en Sevilla es uno de los destinos para hacer de tu visita una experiencia inolvidable.

Encontrar un restaurante con excelentes platos de calidad y que, además, sea referencia en la gastronomía sevillana se convierte en algo complicado. Pero, nosotros te lo ponemos fácil. En El Pesquero encontrarás los mejores platos de marisco y pescado fresco de la ciudad.

En nuestra nueva entrada al blog te contamos el porqué. ¡Sigue leyendo para descubrirlo!

Restaurante en Sevilla para comer este verano

Cuando viajas a una ciudad por primera vez, no solo quieres conocer todos los monumentos emblemáticos, su historia, sino que también deseas disfrutar de una buena comida o cena. Si aún no has visitado Sevilla, te proponemos el mejor plan.

En El Pesquero, restaurante en Sevilla, encontrarás todo lo necesario para disfrutar de la ciudad hispalense este verano.

Nuestra marisquería y restaurante en Sevilla se encuentra en el mercado del arenal, cerca del emblemático barrio de Triana y de la Plaza de Toros de la Real Maestranza de Sevilla. Un lugar ideal que convierte a nuestro restaurante en el lugar perfecto para vivir Sevilla desde dentro.

Platos para disfrutar este verano en El Pesquero

 En el Pesquero contamos con una gran selección de platos que no puedes perderte este verano.

Centros de salmón al vapor con vinagreta de soja

En verano ¿Qué pescados son de temporada?

Estos centros de salmón es uno de nuestros deliciosos entrantes lleno de sabor y con la excelente calidad del producto.

El salmón es un buen alimento, puesto que aporta múltiples beneficios en la salud. Es rico en ácidos grasos omega 3 y aporta calorías que dan energía al cuerpo. Además, es una gran fuente de proteínas, esencial para ayudar a nuestro cuerpo a prosperar.

Pulpo a la parrilla

Este delicioso pulpo a la parrilla te cautivará con tan solo el olor que desprende. El pulpo es un alimento con muchas propiedades y es un producto esencial en la dieta mediterránea.

Rico en omega 3 y vitamina B12, B6 y vitamina E. Es un producto que contiene todos los beneficios en forma de minerales y vitaminas, una delicia del mar que contiene poca grasa.

No puedes irte de la ciudad sin probar este pulpo a la parrilla de nuestro restaurante en Sevilla.

Deliciosos platos de marisco y pescado de nuestro restaurante en Sevilla

No solo disponemos de los mejores entrantes, sino que además contamos con una amplia carta de marisco y pescado fresco, directos del mar al plato.

Gambas blancas de Huelva

La gamba blanca de Huelva es sin duda la reina de los mariscos de la zona. Su carne suave, blanca, fina y elegante nos hace poder degustar de un trozo de mar por cada bocado.

Desde el Pesquero siempre respetamos el buen producto, por lo que la servimos poco hecha para disfrutar al máximo de su exquisito sabor.

Bacalao en tempura  

El bacalao es uno de los pescados más consumidos durante todo el año. Por lo que, este verano puedes pedirlo en nuestro restaurante en Sevilla.

Es un alimento con baja proporción de grasa, que lo convierte en un alimento ideal para seguir una dieta equilibrada. Además, contiene un alto valor proteico, fundamental para una nutrición completa.

Un alimento muy sabroso y agradecido por las posibilidades de preparación que ofrece.

El Pesquero, ideal restaurante en Sevilla para comer este verano  

En el Pesquero lo tenemos todo preparado para que vengas este verano a comer en Sevilla. No solo podrás encontrar los platos que te hemos comentario anteriormente, sino que, en nuestra amplia carta, encontrarás otros muchos deliciosos para compartir con los tuyos.

Para no esperar colas y evitar el calor, te recomendamos hacer tu reserva con antelación. Ponte en contacto con nosotros llamando al 954 220 881.

¡Te esperamos! Síguenos en redes ?

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Llega la temporada del atún con el mes de mayo

Mayo es el mes más esperado en el Pesquero, porque con él llega la temporada del atún. El atún rojo de almandraba es muy exquisito, además de particular en su tiempo de pesca, temporalidad y comercialización.

Como hace ya tiempo atrás, los pescadores de Cádiz pescan este atún entrada la primavera, cuando el atún cruza el Estrecho de Gibraltar rumbo al mar Mediterráneo. Y, como dato curioso, lo capturan en ese laberinto de redes denominado almandraba. Un método de pesca tradicional.

El atún rojo de almandraba es un gran atractivo y una exquisitez gastronómica. En El Pesquero, restaurante y marisquería en Sevilla, vamos a contarte otros muchos aspectos de la temporada del atún que seguro que te interesan. ¡Empezamos!

Temporada del atún, ¿cuándo se pesca?

Como bien hemos comentado anteriormente, la pesca del atún rojo de almandraba se produce desde finales de abril hasta mediados de junio, aprovechando que este pescado se encuentra atravesando las aguas gaditanas.

En esta temporada del atún es cuando este tiene el excelente punto de infiltración en grasa, no está sometido a ningún engorde, por lo que el atún de almandraba que consumimos es 100% natural.

¿Por qué se le conoce por este nombre?

Conocido también como el mejor atún rojo del mundo, el atún de almandraba recibe este nombre por su modo de pesca.

Esta técnica de pesca es empleada por la calidad que le aporta al atún, ya que es un procedimiento artesanal y nada agresivo.

Para que podáis entender mejor en qué consiste este tipo de pesca, consiste en atravesar de manera vertical redes muy largas llamadas raberas, para atrapar más fácilmente a los atunes.

¿Cómo identificar al atún de almandraba?

El atún de almandraba se reconoce fácil por su intenso color rojo en las zonas interiores próximas a la espina. Mientras que, al lado de la piel, el color es mucho más claro.

Otra de las características más importantes que podemos destacar es su jugosidad. Es un pescado de gran tamaño y peso, debido a su contenido graso entretejido en las partes menores y superficiales.

El atún rojo de almandraba es un pescado que permite aprovechar todo, excepto la sangra. De un atún rojo puede sacarse hasta 24 piezas.

Claves para comprar la mejor pieza en la temporada del atún

Aparte de su color, tamaño y manera de despiece del atún, el principal factor para comprar un buen atún es asegurarnos de su procedencia. Además, debe de incluir toda la información necesaria en el etiquetado, como el modo de recolecta y si es de almandraba.

Otro de los consejos que te damos es revisar siempre la textura. El atún rojo de almandraba es más fino que otros de su misma especie.

Si quieres adquirir este pescado ya cortado, cuanto más grandes sean las piezas cortadas, mayor porcentaje de que el atún que estás adquiriendo es de calidad.

No hay ningún pescado tan delicioso y con tantas propiedades como el atún de almandraba.

Temporada del atún en El Pesquero

En El Pesquero ya hemos dado la bienvenida al atún rojo de almandraba. En nuestro restaurante en Sevilla preparamos este pescado respetando sus propiedades para poder servir a nuestros clientes un plato excelente y de alta calidad.

Contamos con el atún rojo de almandraba más fresco de la capital sevillana. Si eres amante del buen pescado y marisco fresco, tienes una cita en El Pesquero para aprovechar esta temporada del atún.

Si no quieres esperar, puedes reservar tu mesa llamando a nuestro número de teléfono 954 220 881.

Vivirás una experiencia gastronómica increíble con nosotros.

¡Estaremos encantados de recibirte! Síguenos en redes sociales y no te pierdas nuestros platos 🙂

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Comer en Sevilla esta Semana Santa

Se aproxima una de las fechas más esperadas y deseadas por todos los sevillanos. La Semana Santa 2022 comienza hoy y, sin lugar a dudas, uno de los mejores restaurantes donde venir a comer en Sevilla es el Pesquero.

En nuestro restaurante en Sevilla podrás encontrar una amplia variedad de platos con productos de una calidad exquisita. Esta semana disfrutar de una buena comida para recargar pilas y seguir a los pasos en su recorrido es más que necesario.

Por eso, hoy vamos a recomendarte algunos de nuestros platos para que vengas a disfrutar con tus amigos o familia de una comida o cena de 10. ¿Quieres saber de cuáles se trata? ¡Sigue leyendo y descúbrelo!

El Pesquero, tu espacio para comer en Sevilla

Encontrar el sitio perfecto donde disfrutar de una buena comida o cena donde el servicio sea excelente, el ambiente acogedor y que los platos sean de calidad, no resulta fácil. Por eso, te recomendamos venir hasta El Pesquero Sevilla.

En nuestro restaurante en Sevilla podrás disfrutar de un servicio personalizado y unos platos elaborados con mucho mimo y con los productos más frescos de la capital andaluza.

Te contamos algunos de los platos que podrás disfrutar esta Semana Santa con nosotros. Comer en Sevilla será tu mejor experiencia. ¡Toma nota y elige tu favorito!

Deliciosos entrantes para compartir en El Pesquero

No puedes venir al Pesquero e irte sin probar uno de nuestros deliciosos entrantes. Hemos elaborado una amplia selección de entrantes para que compartas con tus amigos o familia esta Semana Santa.

Ensaladilla de gambas

La ensaladilla de gambas es uno de los platos clásicos de la cocina casera y de los restaurantes de toda la vida, como ocurre en el Pesquero.

ensaladilla rusa el pesquero

Es un plato que admite muchas variaciones porque le podemos añadir muchos ingredientes y variados, pero en nuestro restaurante en Sevilla no podría faltar como ingrediente principal las gambas.

Para que la receta sea totalmente para chuparse los dedos, nuestra ensaladilla de gambas está preparada con ingredientes de calidad, marcarán la diferencia.

Anchoas del Cantábrico Arriola

Estos filetes de anchoas del Cantábrico Arriola no necesitan presentación. Estas anchoas están seleccionadas mano a mano una a una, sin espinas y raspas. Una delicatesen para disfrutar de un rico aperitivo para los paladares más exigentes.

Comer en Sevilla la mejor selección de pescados a la plancha

Una vez disfrutado de nuestros entrantes, es hora de pasar al plato principal. Entre las opciones que te damos, déjate llevar por el estómago y elige el que te haga salivar.

Filete de corvina

La corvina un pescado muy valorado en nuestra cocina. Su carne, sabrosa y tersa, lo convierten en un auténtico manjar. Además, tiene muy bajo contenido en grasa y es rico en omega3. ¡Qué más se puede pedir!

Un plato delicioso que te aportará la energía necesaria para seguir tu recorrido por la Semana Santa de Sevilla.

Filete de atún rojo

El atún rojo es un alimento esencial en tu dieta, se trata de un pescado azul con muchas propiedades y beneficios para la salud. En nuestro restaurante en Sevilla contamos con el producto más fresco, por lo que este delicioso plato te trasportará a la mar con un solo bocado.

filete de atún rojo

Además, en el Pesquero Sevilla contamos con una selección de guisos y carnes a la parrilla.

Destacamos nuestro bacalao con tomate, típico de la cocina de Cuaresma y Semana Santa. Un plato ideal esta semana para disfrutar con tu familia.

Restaurante en Sevilla, el Pesquero

En el Pesquero lo tenemos todo preparado para que vegas esta Semana Santa a comer en Sevilla. No solo podrás encontrar los platos que te hemos comentario anteriormente, sino que, en nuestra amplia carta, encontrarás otros muchos deliciosos para compartir con los tuyos.

Esta selección que hemos preparado para ti te espera en el Pesquero. Para no quedarte sin mesa en estos días tan señalados, te recomendamos hacer tu reserva con antelación. Ponte en contacto con nosotros y realízala llamando al 954 220 881.

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