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Las calles empiezan a llenarse de espíritu navideño, de olor a castaña asada, de los puestos tradicionales de navidad y como no, de los mejores productos exclusivos de la mar.

En toda cena o comida navideña, el marisco es y será el protagonista de incontables mesas. Estos momentos especiales son la excusa indiscutible para darle un gusto al paladar con los diferentes tipos de marisco gallego que El Pesquero trae a su carta.

¿Quieres saber más sobre la gran variedad de especies de marisco gallego que puedes disfrutar con nosotros? ¡Sigue leyendo este post y descubre nuestros manjares marinos!

Nuestros productos exclusivos

Con la llegada del invierno es muy común encontrar en las pescaderías una gran variedad de almejas, mejillones, bueyes de mar o gambas. Por eso es tan habitual que en las mesas navideñas, las gambas sean el protagonista preferido por todos.

Todos estos productos exclusivos puedes encontrarlos en nuestro restaurante en Sevilla. ¿Aún no sabes donde poder sorprender a tus invitados estas fiestas?

El Pesquero pone a tu disposición una amplia carta con diferentes tipos de marisco gallego para dejar a tus anfitriones con la boca abierta. Te enumeramos los diferentes tipos de marisco gallego para disfrutar en las mesas este mes de diciembre.

Mejillón: el molusco de mayor producción

El mejillón es el producto estrella de todas las temporadas. Es un molusco que se presta a infinidad de elaboraciones, ya sea hervido, en salsa o al vapor. Sin ninguna duda, un producto exclusivo delicioso que no puedes perderte si vienes al Pesquero Sevilla.

Cigala: uno de los tipos de marisco gallego más exquisito

La cigala es el molusco que se caracteriza por ser una especie andadora, lo que le atribuye ser un producto con una exquisitez y textura de la carne irremplazable.

En nuestro restaurante en Sevilla tenemos dos variedades: las cigalas terciadas y las cigalas tronco.¿A qué esperas para probar este producto exclusivo?

¡Dos delicias de la mar que te harán querer volver a nuestras mesas!

Navaja gallega: respetuosa con el medio ambiente por su pesca

La navaja gallega se ha convertido en uno de nuestros productos exclusivos por la forma de su recolecta. Es recogida de los mares gallegos de manera individual por buceadores en apnea.

Esta modalidad de pesca resulta ser respetuosa con el entorno natural de la ría. En el Pesquero queremos que nuestros comensales disfruten de las delicias marinas con todo el potente sabor de las aguas.

Zamburiña: una exquisitez de la gastronomía

La zamburiña se ha convertido en los últimos años en la mejor alternativa de las vieiras. Muchos son los comensales que las ordenan nada más llegar a nuestras mesas. Se conocen por sus propios méritos como la exquisitez gastronómica por excelencia.

¿Por qué el marisco gallego es un producto exclusivo de calidad?

Esta pregunta tan repetida por los amantes del marisco es una cuestión que te resolvemos a continuación. El litoral gallego y sus rías son ricas en pescado y marisco y en El Pesquero lo ponemos a tu disposición.

El principal motivo de su calidad es debido al fenómeno denominado afloramiento. Se produce en otoño e invierno, y consiste en que los vientos del norte y nordeste barren las costas gallegas desplazando el agua superficial por el agua más fría y rica en nutrientes.

Esto hace que podamos disfrutar de productos ricos en nutrientes con un inigualable sabor a mar.

Cada una de estas especies que hemos descrito a lo largo de esta entrada tienen un sabor característico que, a la hora de colocar en el plato, tienen un increíble sabor que provoca una gran explosión en el paladar.

Estos mariscos gallegos de primera calidad, los puedes degustar en nuestro restaurante en Sevilla. Y que mejor que hacerlo estas navidades.

¿Cómo puedes disfrutar de una experiencia gastronómica con nosotros?

Entra en nuestra página web, ve al apartado de ‘Reservas’ y rellena el formulario que aparece a continuación. Aunque si lo prefieres puedes escribirnos un correo electrónico a la dirección reservas@restauranteelpesquero.es o llamando a nuestro teléfono 954 220 881.

 

Con la llegada del verano, llega el calor a Sevilla y lo único que nos apetece es tomar algo refrescante. Pero eso en nuestro restaurante en Sevilla no es un problema, ya que tenemos una amplia carta con una gran variedad de platos deliciosos para combatir el calor. Nos gusta que disfrutes de la comida y que saborees bien los matices de cada plato, por ello en este post, te contamos cuáles son los platos más fresquitos de El Pesquero. Comenzamos, que ya se nos hace la boca agua. ¡Allá vamos!

¡Todo el marisco que desees!

¿Hay algo mejor que disfrutar del marisco en verano? ¡claro que no!

En nuestra marisquería en Sevilla contamos con el marisco más fresco y exquisito de toda la ciudad. Como es tradición desde el inicio en nuestro restaurante del Arenal, diariamente acudimos a las lonjas de los puertos de Huelva y Portugal para ofrecerles el mejor marisco a nuestros clientes. Por ello, toda nuestra selección de mariscos gozan de la garantía de estar servidos de la mar a la mesa con todo su sabor.

En nuestro restaurante en Sevilla podrás encontrar diferentes tipos de marisco, como por ejemplo: langostinos de Isla Cristina, navajas gallegas, gambas blancas de Huelva, cañaillas gordas, cigalitas, almejas finas gallegas entre otros suculentos mariscos.

Date un homenaje en nuestro restaurante este verano, ¡la ocasión lo merece!

Patatas aliñadas, un básico en nuestro restaurante en Sevilla

Si hay un plato que no falla, son las patatas aliñadas y es que en verano, sobre todo en en la zona de Sevilla, Cádiz  y Huelva, este plato se convierte en el protagonista durante esta temporada.

En nuestro restaurante en Sevilla podrás disfrutar de este manjar con ventresca de bonito del norte. Por lo que, podrás degustar un delicioso y saludable plato veraniego, perfecto para refrescarte.

Salmorejo o gazpacho, ¿cuál prefieres?

Llegamos a la gran pregunta de todos los verano, ¿prefieres salmorejo o gazpacho?

No importa por el que te decantes, en El Pesquero tenemos disponibles estos dos clásicos del verano. Por lo que si vienes a comer a nuestro restaurante en Sevilla, podrás degustar el que más te guste.

Por un lado, nuestro exquisito salmorejo lo acompañamos con bonito del norte, gambas, huevo duro y taquitos de jamón. Por otro lado, podrás disfrutar de una copa de gazpacho de 40 cl bien fresquita y deliciosa. ¡tú eliges!

Huevas de merluza, una auténtica delicia

Si hay un plato que combate la calor estupendamente, son nuestras huevas de merluza aliñadas con cebollita fresca picada y peregil. Su textura y su sabor hará que disfrutes de este plato de principio a fin, ya que es todo un espectáculo gastronómico. Si después de leer esto te apetece probarlas, en El Pesquero te lo ponemos fácil. ¡Ven a nuestro restaurante en Sevilla y disfruta de esta delicia!

Ensaladilla de gambas ¡un plato fresco y delicioso!

Por último y no por ello menos importante, te proponemos que pruebes si o si nuestra ensaladilla de gambas. Es una exquisitez gastronómica muy típica de Cádiz y Huelva. En El Pesquero nos parece una opción ideal para combatir la calor en verano porque además de refrescar nuestro paladar, también nos hará degustar un sabor maravilloso. ¡No te quedes sin probarla!

 

¿Qué te ha parecido los platos que te proponemos para que disfrutes este verano en El Pesquero? ¡Cuéntanos en nuestras redes sociales cuál ha sido el que más te ha gustado!

Tal y como has podido comprobar a lo largo de este post, en nuestro restaurante en Sevilla te espera una gran selección de platos riquísimos para que disfrutes al máximo de este verano con tu familia, pareja o amigos en un ambiente agradable.

Si deseas venir a almorzar o cenar en nuestro restaurante en Sevilla, te recomendamos que hagas tu reserva para que no te quedes sin mesa. Puedes hacerlo de forma cómoda a través de nuestra página web, por teléfono 954 220 881 o si lo prefieres, enviando un correo a reservas@restauranteelpesquero.es

¡Hasta el próximo post!

¿Estás buscando una marisquería en Sevilla? Deja de buscar, ya que ¡la acabas de encontrar! En El Pesquero nos encanta el buen marisco. Además, de destacar por su aporte nutricional, el sabor del marisco fresco es una auténtica maravilla. Como dice nuestro capitán, Antonio Sanchéz, “del barco y la lonja a la mesa”. Nos gusta que nuestros clientes disfruten del auténtico sabor del mar en cada visita. Trabajamos con muchas ganas para que todos y cada uno de ellos puedan degustar platos exquisitos de primera calidad. Acudimos diariamente a las lonjas de los puertos de Huelva y Portugal para ofrecerles el mejor marisco.

Por ello, en este post te contamos porque El Pesquero es la mejor marisquería en Sevilla. ¡Sigue leyendo atentamente y no te pierdas nada!

El mejor marisco de Sevilla en nuestra carta

El marisco más selecto de la ciudad hispalense se encuentra en nuestro restaurante. En El Pesquero te ofrecemos el género más fresco para que degustes el propio mar en tu boca. Te aseguramos que te presentaremos el sabor del marisco más sabroso y natural que jamás hayas probado.

En nuestra carta encontrarás una gran oferta de diferentes mariscos. A continuación te presentamos los cinco platos más impresionantes de nuestro restaurante. 

Cigalas

Las cigalas son sin duda uno de los crustáceos más populares entre la población Española. Su sabor no deja indiferente a nadie. En El Pesquero ofrecemos cigalas terciadas y cigalas tronco. Ambas son buenísimas para consumir cocidas o a la plancha. ¿A qué esperas para las nuestras? Eso sí, te advertimos que una vez que las pruebes, repetirás seguro.

Langosta

La langosta es sin duda, uno de los mariscos más elegantes que existen. En nuestro restaurante te ofrecemos langosta nacional a la plancha, cocida o frita ¡tú eliges como deseas consumir esta exquisitez!

Bogavante

Fresco y delicioso, así es nuestro bogavante nacional. Disfruta del sabor intenso de este marisco a la plancha o frito en El Pesquero. ¡Máxima calidad asegurada! 

Gambas rojas de Denia

Si deseas sentir una auténtica explosión marina en tu paladar, no puedes perderte nuestras gambas de Denia. Ponemos esta joya en tu plato. ¿Te lo piensas perder?

Langostinos de Isla Cristina

Langostinos de isla Cristina, un producto gourmet en toda regla. Disfruta de uno de los mejores manjares que nos ofrece la costa onubense en nuestro restaurante. El sabor de estos langostinos es único y delicioso ¡No te lo puedes perder!

Todo esto y mucho más lo podrás encontrar en nuestro restaurante y marisquería en Sevilla. ¿Te lo piensas perder?

Marisquería en Sevilla

Si deseas comer marisco en Sevilla, te recomendamos que vengas a visitarnos a El Pesquero. ¡No te arrepentirás!

En nuestro restaurante podrás encontrar todo tipo de mariscos como por ejemplo: cigalas, gambas, bogavante, almejas, carabineros gordos a la plancha, navajas gallegas, langostinos, cañaillas, berberechos al vapor ¡y mucho más! 

Todos ellos sabrosos y frescos ¿A qué esperas para venir a probarlos por ti mismo? ¡No dejes que te lo cuenten y reserva ya!

Puedes hacer tu reserva a través de nuestra página web, llamándonos al siguiente número de teléfono 954 220 881⁣⁣⁣ o bien, enviándonos un email a la siguiente dirección de correo electrónico reservas@restauranteelpesquero.es

Te esperamos de martes a domingo en la Calle Pastor y Landero (Dentro del Mercado del Arenal) de 13:00h-18:00.⁣ para disfrutar de un almuerzo maravilloso.

Además, en nuestro restaurante podrás sentirte seguro, ya que para nosotros, tu salud es muy importante. Por ello, en nuestro restaurante cumplimos todas las medidas de seguridad. Queremos que vivas una experiencia buena y totalmente segura a partes iguales.

¡Esperamos verte pronto!