Listado de la etiqueta: El Pesquero

Si asistes a los Premios Goya 2023 y estás buscando dónde comer en Sevilla, has llegado al lugar correcto.

En El Pesquero, nuestra marisquería en Sevilla, tenemos platos de cine que te dejarán con la boca abierta.

Contamos con un genero único, sabroso y por supuesto, fresco, ya que acudimos diariamente a las lonjas de los puertos de Huelva y Portugal para ofrecerles el mejor producto a todos aquellos que desean sorprender a su paladar en nuestro restaurante.

Por lo que si estás de paso en la ciudad hispalense y deseas degustar platos exquisitos, no dudes en hacer tu reserva y venir a vernos, ¡disfrutarás como nunca antes lo has hecho en un restaurante!

Y para que veas que te estamos diciendo la verdad, vamos a presentarte algunos de los platos de nuestra carta que enamoran a todos los comensales desde el primer bocado ¿Estás preparado? ¡Comenzamos!

¿Vienes a los Premios Goya 2023 y no sabes dónde comer? 

Nuestra marisquería en Sevilla reúne una serie de cualidades que lo convierten en un lugar único en el que vivir una experiencia gastronómica agradable y por supuesto, deliciosa.

Si vienes a ver los Premios Goya 2023, no dudes en venir a vernos y probar los siguientes platos:

La elegancia del Carabinero

Uno de los mariscos más demandados en nuestra marisquería en Sevilla es el carabinero. Se trata de uno de los mariscos más preciados y valorados en nuestra tierra. Su sabor es mucho más intenso en comparación con especies parecidas como las gambas o los langostinos ¡Es un manjar!

Percebes gallegos

No nos olvidemos de uno de nuestros platos estrella, percebes gallegos, perfectos para degustar después de disfrutar de la gran nominada de la noche, la película As Bestas, la cual nos evoca a un drama rural gallego.

Gambas blancas de Huelva ¡Mmmm!

Por un lado, tenemos nuestras exquisitas gambas blancas de Huelva, sin duda alguna, la reina de los mariscos de la provincia. Su carne blanca, suave, fina y elegante nos hace degustar un trozo de mar en cada bocado. En nuestra marisquería en Sevilla las ofrecemos tanto en tamaño normal como en XL ¡Es una auténtica exquisitez! 

Cigalas de cine

Es imposible resistirse al primoroso sabor de nuestras cigalas.

En nuestra carta podrás encontrar cigalas terciadas y cigalas tronco. Ambas son buenísimas para consumir cocidas o a la plancha, ¡así que tu eliges como deseas que lleguen a tu mesa y nosotros nos encargamos del resto! ¿A qué esperas para probar esta joya del mar? 

La langosta, una suculenta elección

La langosta, uno de los mariscos más elegantes que existen. En El Pesquero te ofrecemos langosta nacional a la plancha, cocida o frita.

En definitiva, podríamos pasarnos todo el post contándote todo acerca de nuestros productos, pero preferimos que seas tú quien descubra el sabor de los mismos ¡No te arrepentirás!

Si vienes a los premios Goya 2023 y te gusta el marisco fresco con todo el sabor a mar, sin duda alguna debes visitarnos y vivir esta suculenta experiencia.

recetas de pescados y mariscos

Una comida inolvidable en Sevilla

Si finalmente deseas disfrutar de la mejor marisquería en Sevilla y aprovechar tu visita a los Goyas 2023, tan sólo tienes que venir a vernos. Eso sí, lo más aconsejable es que reserves tu mesa con antelación.

Puedes hacer tu reserva de forma fácil por nuestra página web o mediante nuestro número de contacto 954 220 881.

Estaremos encantados de tenerte en nuestro restaurante disfrutando de nuestras mejores propuestas.

Por cierto, te recomendamos que nos sigas en nuestras redes sociales para que estés al tanto de todo y no te pierdas ninguna de nuestras próximas novedades.

¡Hasta el próximo post!

Si deseas comer el mejor arroz de Sevilla, tranquilo porque acabas de llegar al lugar ideal: ¡El Pesquero!

Si, tal y como lees, en nuestra marisquería en Sevilla no sólo tenemos el mejor genero del mar, sino también elaboramos el arroz más sabroso de toda la ciudad hispalense.

Todo el mundo estamos de acuerdo que el arroz es un complemento perfecto tanto para el marisco como para el pescado, por lo que no hay un restaurante mejor para disfrutar de esta combinación.

Por ello, hoy en este post, te queremos presentar nuestros arroces ¡Elige el que más te guste y ven a vernos!

Mejor arroz de Sevilla

Como bien sabes, en El Pesquero nos gustan las cosas bien hechas, por ello en nuestra carta disponemos de una amplia variedad de platos preparados especialmente y con mucho cariño para ti. Para que no te falte de nada y puedas comer lo que te apetezca ese día.

Feria de San Miguel 2022

Como sabemos que uno de vuestros platos favoritos son los arroces, tenemos el mejor arroz de Sevilla. A continuación te contamos cuales son los que puedes degustar en nuestra marisquería en Sevilla.

Arroz caldoso con carabineros

Este es sin duda, uno de los arroces más exquisitos que elaboramos en nuestra marisquería en Sevilla, tanto por el sabor del carabinero como por el buen arroz bomba que utilizamos.

¡Deleitará todos tus sentidos!

Arroz caldoso a la marinera

Si te gustan los platos con todo el sabor del mar y con un producto de gran calidad, el arroz caldoso a la marinera será tu opción preferida.

Ese caldillo delicioso, ligado con el almidón del propio cereal, puede llevar al placer a cualquier persona.

Todos sus ingredientes como son sus gambas, mejillones, chocos entre otros, te harán disfrutar de un plato además de delicioso, reconfortante ¡Pruébalo!

Paella de pescado y marisco

Os presentamos uno de los platos estrella de nuestro restaurante en Sevilla: Nuestra paella de pescado y marisco.

Literalmente es una de las mejores propuestas de arroces que tenemos, ya que esta elaborado con lo mejor que tenemos en El Pesquero: pescado y marisco.

Te aseguramos que cuando lo pruebes, no vas a encontrar las palabras para poder definirlo porque es un auténtico manjar.

Arroz caldoso con bogavante

Por último y no por ello menos importante, tenemos nuestro primoroso arroz con bogavante, todo un espectáculo. Este plato le gusta desde a los paladares más sibaritas hasta a aquellos más clásicos.

El bogavante es una joya del mar. El jugo y la textura de su carne, junto a un buen arroz, es una combinación perfecta que no te puedes perder.

En definitiva, una vez que pruebes nuestros arroces, no vas a querer otro ¡Están exquisitos!

Ven a comprobar por ti mismo todo lo que te hemos contado en este post sobre “El mejor arroz de Sevilla” y disfruta de una comida increíble a nuestro lado.

Marisquería en Sevilla

Si finalmente deseas disfrutar del mejor arroz de Sevilla y probar otros de nuestros platos, tan sólo tienes que venir a vernos. Eso sí, lo más aconsejable es que reserves tu mesa con antelación.

Puedes hacer tu reserva por nuestra página web o mediante nuestro número de contacto 954 220 881.

Estaremos encantados de tenerte en nuestro restaurante disfrutando con los tuyos con nuestras mejores propuestas.

Por cierto, te recomendamos que nos siga en nuestras redes sociales para que estés al tanto de todo y no te pierdas ninguna de nuestras novedades.

¡Hasta el próximo post!

Los entrantes de nuestra marisquería en Sevilla están verdaderamente deliciosos. Y es que, en El Pesquero, sabemos que es una de las partes más importantes de un almuerzo o cena, por ello, en nuestro restaurante en Sevilla, ofrecemos unos entrantes de gran calidad para ir abriendo el apetito.

Todos y cada uno de los entrantes de nuestra marisquería en Sevilla están elaborados cuidadosamente para que te sorprenda desde el primer bocado.

Así que si dentro de poco vas a venir a comer al Pesquero, toma nota porque hoy te queremos hablar de 5 entrantes de nuestra marisquería en Sevilla que están para chuparse los dedos ¿Estás preparado? ¡Comenzamos!

Entrantes de nuestra marisquería en Sevilla

El primer contacto que tiene un cliente con un restaurante y su comida, son los entrantes. Por lo que en El Pesquero nos encargamos de que estos sean de una calidad sublime, para que nuestros clientes disfruten de una deliciosa comida de principio a fin.

A continuación te queremos hablar de 5 entrantes de nuestra marisquería en Sevilla que están exquisitos ¡Coge papel y boli para apuntar!

1. Paleta de bellota

Si hay un entrante que es el rey, es sin lugar a dudas el jamón.

En la carta de nuestra marisquería en Sevilla, podrás encontrar encabezando los entrantes, nuestra paleta de bellota con Denominación de Origen de Jabugo.

Su singular textura, su agradable aroma y su delicado sabor, son inigualables ¡Pruébalo y lo comprobarás!

2. Anchoas del cantábrico

Si vienes al Pesquero, en tu mesa no pueden faltar unas anchoas del cantábrico.

Las servimos en mariposa junto a aceite de oliva virgen extra. Es un entrante top, no te puedes ir sin probarlo.

3. Carpaccio de carabineros

En tercer lugar de esta recomendación de entrantes de nuestra marisquería en Sevilla, tenemos al carpaccio de carabineros, una delicia sin igual.

Es un entrante muy fresco y sabroso. Eso sí, te avisamos que si lo pruebas, vas a querer repetir, porque su sabor es adictivo.

Atrévete a probar este entrante perfecto para los paladares más exigentes que quieren saborear todos los matices del mar.

4. Centros de salmón

Otro de los entrantes de nuestra marisquería en Sevilla que nos encanta, son los centros de salmón al vapor con vinagreta de soja.

Si eres de a los que les gusta el salmón, te aseguramos que este entrante va a ser tu favorito a partir de ahora. Su frescura y sabor son increíbles.

Ojo, te avisamos que es una ambrosía que te costará compartir con los demás comensales.

5. Pulpo a la parrilla

Nuestro pulpo a la parrilla es un auténtico manjar.

Te presentamos este entrante junto a un salteado de verduras y “papás estrujás”, ya que ambos sabores junto al pulpo son ideales para comenzar a enamorar a tu paladar.

Te recomendamos que disfrutes de este aperitivo con una copa de vino blanco frío ¡La combinación es realmente sorprendente!

¿Qué te han parecido estos 5 entrantes de nuestra marisquería en Sevilla? ¡A nosotros nos parecen irresistibles!

No obstante, en El Pesquero tenemos mucho más por ofrecerte. Te recomendamos que veas nuestra carta y cuando vengas a vernos, pregúntes por nuestros fuera de carta.

Marisquería en Sevilla

En El Pesquero podrás disfrutar de una agradable comida familiar o de una cena espectacular. Si deseas disfrutar de productos con gran calidad, te recomendamos que no dejes pasar la oportunidad y vengas a vernos.

Puedes hacer tu reserva de forma fácil a través de nuestra página web o por el número de contacto 954 220 881. Haremos todo lo posible para hacer que disfrutes aún más de este día tan especial.

¡Tenemos muchas ganas de verte!

Por cierto, no olvides seguirnos en nuestras redes sociales ?

Las mejores recetas navideñas de pescado y marisco te las contamos en este post del Pesquero.

Se aproxima una época muy emotiva, en las que toda la familia se reúne para disfrutar de las comidas y cenas de Navidad.

Por ello, en este artículo te damos tres ideas de platos elaborados con marisco y pescado ¡Empezamos!

Recetas navideñas de pescado y marisco

A continuación te contamos cuales son las mejores recetas navideñas para sorprender a tus invitados estas navidades.

Zamburiñas al horno

Queremos empezar por una de las recetas que más nos gustan como entrantes en las cenas navideñas, las zamburiñas al horno.

A continuación te contamos cuales son los ingredientes que vas a necesitas, ¡muy atento!

  • 10-12 zamburiñas bien limpias
  • ¼ cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Vino blanco seco
  • ½ cucharada de harina
  • 1 cucharada de carne de ñora
  • 1 limón
  • Sal al gusto
  • Pan rallado
  • Perejil fresco

Para comenzar con nuestras exquisitas zamburiñas, primero hacemos el sofrito. Picamos muy finamente el ajo y reservamos. A continuación, hacemos lo mismo con la cebolla y la pochamos en algo de aceite de oliva hasta que veamos que esta transparente. Añadimos el ajo y le damos unas vueltas.

Ahora, es momento de agregar la harina y la tostamos un minuto, removiendo poco a poco. Añadimos la carne de ñora y el vino,  mezclamos bien y cocemos un par de minutos hasta que espese un poco. Echamos un poco de sal al gusto, apagamos el fuego y reservamos.

Ponemos las zamburiñas en una placa de horno, las salamos y le agregamos unas gotitas de limón. Distribuimos el sofrito que hicimos al principio sobre las zamburiñas.

A continuación, echamos un poco de pan rallado a cada zamburiña y las metemos al horno a 170º, nada más que 4-5 minutos ¡Y listo! Nos quedarían una zamburiñas exquisitas para degustar.

Langostinos al brandy flambeados

Los langostinos al brandy flambeados son posiblemente, una de las recetas navideñas de pescado y marisco que más nos gustan en El Pesquero.

Los ingredientes para elaborar esta delicatesen son los siguientes:

  • Langostinos
  • Brandy
  • Zumo de limón
  • Guindilla cayena
  • Ajos
  • Aceita de oliva

La elaboración de este delicioso entrante es muy simple.

En primer lugar, picamos los ajos y la guindilla cayena, y los ponemos a sofreír en una sartén con un poco de aceite de oliva. Cuando veamos que el ajo empieza a lucir un color doradito, añadimos los langostinos y les añadimos un poco de sal.

Agregamos una copa de brandy y prendemos fuego para flambear. (Cuidado, no hagas esto debajo de un extractor porque puedes provocar un incendio). Cuando ya no haya fuego, picamos perejil fresco y lo añadimos a la sartén.

Dejamos reposar un par de minutos más los langostinos y los retiramos del fuego.

Recomendamos consumir pronto, ya que es cuando más buenos están.

Zarzuela de pescado y marisco

Para finalizar nuestro post de recetas navideñas de pescado y marisco, no se nos ocurre una mejor forma que con la siguiente receta.

Se tarta de una primorosa zarzuela de pescado y marisco, algo que a los amantes de los alimentos del mar nos encanta.

Los ingredientes para este manjar son los siguientes:

  • 4 trozos de merluza y la cabeza
  • 4 trozos de rape y la cabeza
  • 12 mejillones
  • 12 almejas
  • 12 langostinos y las cabezas
  • 1 calamar
  • 1 zanahoria
  • Media cebolla
  • Harina

Para comenzar esta receta, debes saber que se elabora en tres partes. Por un lado el fumet, la salsa y finalmente se junta todo con el pescado.

Comenzaremos haciendo el fumet poniendo en una cazuela bastante agua, con las cabezas de la merluza, el rape y los langostinos, la cebolla y la zanahoria. Lo ponemos a calentar y cuando este caliente, bajamos el fuego al mínimo posible, puedes comprobarlo si ves que no hace burbujas.

Mientras se hace el caldo, aprovechamos el tiempo y vamos cocinando la salsa. Cortamos la cebolla en juliana y la ponemos a sofreír en una sartén con aceite de oliva. Cuando se empiece a dorar, añadimos el pimiento rojo en trozos también y seguimos cocinando.

Cuando el pimiento rojo comience a ponerse blando, añadimos el tomate cortado en gajos y echamos pimentón. A continuación, ponemos un poco del caldo de pescado para que cuezan las verduras y cuando estén blandas, trituramos todo.

En la olla en la que haremos el guiso, agregamos la salsa y añadimos 5 cazos de caldo de pescado. Seguimos friendo el pescado y cuando lo hayamos hecho, lo vamos poniendo en la olla con la salsa, en la que previamente habremos puesto los mejillones.

Con el calamar tenemos que hacer lo mismo que con el resto del pescado. Cortamos en rodajas el calamar, lo pasamos por harina y freímos todas las anillas.

Una vez hayamos terminado de freír todo el pescado para la zarzuela, añadimos los langostinos y las almejas. Cuando ya tenemos todos los ingredientes en la olla, la ponemos a calentar y lo cocinamos durante 10 minutos ¡Y ya tendríamos nuestra zarzuela de pescado y marisco!

 

Esperamos que este post sobre recetas navideñas de pescado y marisco te haya gustado.

Te invitamos a que elabores la receta que más te haya gustado de este post, la subas a Instagram y nos etiquetes ¡Nos hará mucha ilusión ver el resultado!

El marisco es un producto que nos encanta consumir, sobre todo en las fechas que se acercan. No obstante, en torno a este alimento hay muchos mitos y creencias que no son siempre ciertas. Por ello, hoy queremos dedicar nuestro post a desmentir cinco mitos sobre el marisco.

¡Así que muy atento que empezamos!

Mitos sobre el marisco

El marisco es un alimento que además de estar exquisito, tiene grandes beneficios para nuestro organismo. No obstante, hoy no nos vamos a centrar ni en sus propiedades ni en recetas, ni en platos de nuestra marisquería en Sevilla, sino en desmentir algunos mitos sobre el marisco, ya que existen creencias erróneas alrededor de este suculento alimento.

“El marisco engorda”

Nuestra lista de mitos sobre el marisco comienza con la siguiente afirmación errónea: “El marisco engorda”.

Desde El Pesquero desmentimos totalmente este mito, ya que el aporte calórico del marisco es mínimo. Asimismo, se trata de un producto que nos provoca sensación de saciedad, por lo que solemos ingerir menor cantidad que de otros alimentos. Además, las grasas del marisco son insaturadas y presentan vitaminas y nutrientes como el calcio, potasio y hierro. Por lo que podemos decir que el marisco no engorda.

“El marisco dispara el colesterol”

Otro de los mitos sobre el marisco es que dispara el colesterol y eso es totalmente incierto. El marisco es un producto que sí contiene colesterol, pero para nada es una cantidad que pueda ocasionar un problema de salud. De hecho, al tratarse de un alimento que contiene omega 3, reduce los niveles de triglicéridos y aumenta el HDL, más conocido como “colesterol bueno”. En definitiva, el marisco no aumenta el colesterol.

“Las mujeres embarazadas no pueden comer marisco”

Siguiendo con nuestra lista de mitos sobre el marisco, le toca el turno al de “Las mujeres embarazadas no pueden comer marisco”.

Esto es una afirmación totalmente falsa, ya que los alimentos del mar son muy recomendables de consumir durante el embarazo porque aportan nutrientes como el ácido docosahexaenoico (DHA) el cual ayuda a un buen desarrollo de la gestación mediante un efecto protector sobre la placenta y favorece la consecución de un embarazo a término y de un peso adecuado del bebe cuando nazca.

Por lo que podemos decir que las embarazadas pueden consumir marisco, pero siempre con moderación y muy hecho.

“Una persona que acaba de ser operada no puede comer marisco”

Una persona que acaba de ser operada puede consumir marisco perfectamente, ya que se trata de un alimento rico en proteínas de alta calidad y apenas posee grasas. Además, contiene muchos nutrientes que ayudan a regenerar los tejidos.

“El marisco no se debe consumir en verano”

Para acabar con esta lista de mitos sobre el marisco, nos gustaría desmentir por completo la siguiente creencia: “El marisco no se debe consumir en verano”.

El origen de este mito se debe a que antiguamente, en épocas de altas temperaturas el marisco podía llegar a descomponerse, no obstante, hoy en día existen muchos métodos para conservar de forma eficaz el marisco para mantenerlo fresco y en buenas condiciones. Por lo que podemos decir que en verano se puede consumir marisco fresco sin problemas.

¿Conocías estos mitos? ¿Cuál es el que más te ha sorprendido? ¡Deja tu respuesta en los comentarios de este post, queremos leerte!

Ahora que ya conoces los mitos sobre el marisco… ¡es hora de degustarlo!

Marisquería en Sevilla

En nuestra marisquería en Sevilla contamos con una amplía y sorprendente carta donde podrás encontrar el marisco más sabroso y exquisito de la ciudad hispalense.

Eso sí, te invitamos a que hagas tu reserva para que no te quedes sin mesa.

Puedes reservar a través de nuestra página web , enviar un correo a reservas@restauranteelpesquero.es o si lo prefieres, puedes llamar directamente por teléfono al 954 220 881.

¡Te esperamos!

Las mejores comidas de Navidad en Sevilla, son en El Pesquero ¿Quieres saber por qué? ¡Sigue leyendo este post y no te pierdas nada!

Se acerca una fecha muy bonita para todos nosotros: la Navidad. Con ella, vuelven las comidas de Navidad, un evento muy especial para pasar con los amigos, la familia o los compañeros de trabajo.

Para celebrar esta cita tan importante, es fundamental elegir un entorno único y exclusivo, con una magnífica ubicación y por supuesto, una gastronomía exquisita, ya que es la mejor manera de recordar para siempre estos momentos.

En El Pesquero sabemos lo emotivas e importantes que son las comidas de Navidad en Sevilla, por ello, hemos preparado minuciosamente tres deliciosos menús de Navidad para que todos aquellos que decidan disfrutar de este evento en nuestro restaurante, disfruten de una experiencia inolvidable.

Además, nuestra marisquería en Sevilla estará totalmente decorada para que todos nuestros comensales disfruten de una atmósfera navideña.

Si deseas saber cuáles son los platos que componen cada menú, te sugerimos que te quedes hasta el final ¡Allá vamos!

Comidas de Navidad en Sevilla: Menús del Pesquero

Nuestros menús cerrados destacan en sabores, texturas y por supuesto, en el mejor servicio. Por lo que te invitamos a ver los tres tipos que te ofrecemos y elijas el que más te guste tanto a ti como a tus acompañantes.

Menú 1

Entrantes a compartir entre cuatro personas:

– Adobito Sevillano

– Ración de Ensaladilla de Gambas

– Tomate Rosa con Ventresca de Bonito del Norte

Plato individual:

– Lomo de Bacalao al ajoarriero

Postre individual:

– Tarta de yogur con tocino de cielo

– Café

Bebidas (2 consumiciones por comensal):

– Cerveza, agua, refrescos.

Bodega (1 botella a compartir cada 4 personas):

– Azpilicueta Crianza (Tinto) o Tierra Blanca (Seco o Semidulce).

El precio por persona es de 46€ (IVA INCLUIDO) ¿A qué estás esperando para reservar esta maravillosa oportunidad?

Menú 2

Entrantes a compartir entre cuatro personas:

– Ración de Jamón Ibérico de Bellota

– 200 gramos de Gambas blancas de Huelva

Primer plato individual:

– Mix de Gambas de temporada en Salpicón

Segundo plato individual:

– Arroz Caldoso Marinero con Pescado y Marisco

Postre individual:

– Tarta de yogur con tocino de cielo

– Café

Bebidas (2 consumiciones por comensal):

– Cerveza, agua, refrescos.

Bodega (1 botella a compartir cada 4 personas):

– Martínez Lacuesta Crianza (Rioja) o Ramon Bilbao (Verdejo)

El precio por persona es de 55€ (IVA INCLUIDO) ¡Es un menú exquisito!

Menú 3

Entrantes a compartir entre cuatro personas:

– Ración de Jamón y Caña de lomo

– 200 gramos de Gambas blancas de Huelva

– Croquetas de carabineros

– Lingotes de salmón ahumado con lagrimitas de olivas negras, alcaparras y huevo duro

Plato individual a elegir entre los siguientes platos:

– Lomo de lubina a la esencia de su jugo

– Lomo de bacalao al ajoarriero

– Entrecot de Lomo bajo de ternera a la parrilla

Postre individual:

– Tarta de yogur con tocino de cielo

– Café

Bebidas (2 consumiciones por comensal):

– Cerveza, agua, refrescos.

Bodega (1 botella a compartir cada 4 personas):

– La Planta (Ribera del Duero) o José Pariente (Verdejo)

El precio por persona es de 65€ (IVA INCLUIDO). Sin lugar a dudas, un menú que no deja indiferente a nadie.

Reservar comida de Navidad en El Pesquero

Las mejores comidas de Navidad en Sevilla son en nuestro restaurante.

comidas de navidad en sevilla

¡No lo pienses más y ven a celebrar este evento con nosotros!

Para hacer efectiva la reserva, es necesario realizar un depósito del 50%, en caso de cancelación, se devolverá íntegramente si se realiza en un plazo mínimo de 48 horas.

En caso de producirse la cancelación parcial o total, se cobrará el 50% del precio del menú por el número de comensales que falten, si no se avisa con 24 horas de antelación.

Haga su reserva ya a través del siguiente número de teléfono: 954 220 881.

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¿No sabes que hacer el Día de la Hispanidad en Sevilla? Tranquilo, en El Pesquero hemos elaborado una lista para que disfrutes de este festivo en la ciudad hispalense.

Día de la Hispanidad en Sevilla

Hoy, 12 de octubre, se celebra el Día de la Hispanidad, una festividad que tiene su arraigo en nuestra querida Sevilla como la ciudad que fue “puerta y puerto de América”.

La capital andaluza siempre ha tenido una especial relación con el continente americano.  Por ello, no se nos ocurre un plan mejor para este día que visitar lugares de la ciudad sevillana donde sentir este estrecho vínculo entre España y América y como colofón a dicha visita cultural, disfrutar de nuestros platos en El Pesquero.

¿Preparado? ¡Comenzamos!

1. Visita el Mausoleo de Cristóbal Colón

Para empezar con esta lista de lugares que visitar el Día de la Hispanidad en Sevilla, queremos empezar por la tumba de Cristóbal Colón.  Los restos mortales del Almirante descansan en el mayor templo gótico del mundo: la Catedral de Sevilla.

Por lo que nos parece una gran idea visitar la Catedral este día.

2. Monasterio de la Cartuja

La Cartuja de Santa María de las Cuevas, o más bien Monasterio de la Cartuja, es un gran monumento sevillano que aúna el pasado conventual, la tradición industrial cerámica y ahora, el arte contemporáneo. Nos parece un lugar perfecto que visitar el Día de la Hispanidad en Sevilla, ya que al igual que otras grandes personalidades, Colón descansó por algún tiempo en el monasterio. Por ello, es uno de esos lugares colombinos de la ciudad que nos parece perfecto para ver un día como hoy.

3. Plaza de España

Si hay un lugar que nos parece imprescindible visitar hoy en el Día de la Hispanidad en Sevilla, es la Plaza de España.

La Plaza de España es uno de los escenarios arquitectónicos más impresionantes no sólo de nuestro país, sino de Europa. Una enorme plaza homenaje a la Hispanidad y una obra única y eterna de Aníbal González que fue construida en 1929.

¡Es día estupendo para admirar toda la majestuosidad de esta plaza!

4. Plaza de América

Seguimos completando esta lista sobre que hacer el Día de la Hispanidad en Sevilla con un lugar muy especial, la Plaza de América. Dicha plaza está ubicada en el Parque de María Luisa, entre el Museo de Artes y Costumbres Populares (de estilo mudéjar) por un lado y el Museo Arqueológico (de estilo renacentista) por el otro, el Pabellón Real (de estilo gótico) forma parte del otro lado y por último, el parque de las palomas.

Nos parece una fascinante idea disfrutar de un bonito paseo por dicha plaza y contemplar los diferentes estilos artísticos que pueden verse desde ella.  

5. Archivo General de Indias 

El Archivo General de Indias de Sevilla es uno de los edificios más importantes de la capital andaluza, simboliza el recuerdo del paso de la ciudad como puerta del comercio con las Indias.

Hoy, es referencia absoluta en el estudio documental de la presencia española en América. De hecho, alberga documentos de gran valor histórico como por ejemplo: el Tratado de Tordesillas, textos autógrafos de Cristóbal Colón, Fernando de Magallanes, Vasco Núñez de Balboa, Hernán Cortés o Francisco Pizarro.

6. Marisquería en Sevilla

Por último y no por ello menos importante, para que disfrutes de un Día de la Hispanidad en Sevilla completo, no puede faltar una gran comida con tus seres queridos y el mejor lugar para ello es El Pesquero.

marisquería en Sevilla

En nuestra marisquería en Sevilla te esperamos con una amplía carta llena de platos que son elaborados con productos frescos, ya que diariamente acudimos a las lonjas de los puertos de Huelva y Portugal para ofrecer el verdadero sabor a mar a todos y a cada uno de nuestros clientes.

Además, te aconsejamos que preguntes por nuestros fuera de carta, ya que hay muchos que te sorprenderán.

día de la hispanidad en sevilla

Reserva a través de nuestra página web eligiendo el día que deseas, también puedes enviar un correo a reservas@restauranteelpesquero.es o si lo prefieres, puedes llamar directamente por teléfono al 954 220 881.

Por cierto, ¡síguenos en nuestra redes sociales y menciónanos en tus historias cuando vengas a vernos!

¿Estás buscando restaurantes para cenar en Sevilla? Si la respuesta es afirmativa, déjanos decirte que acabas de encontrar el mejor establecimiento de toda la ciudad: El Pesquero.

Si nos conoces, sabes de sobra que somos la marisquería en Sevilla por excelencia, pero si no nos conoces, no te preocupes, sabemos que antes de reservar en un restaurante, es apropiado conocerlo un poco y saber que ofrece.

Por ello, en este post, te vamos a contar porque somos uno de los mejores restaurantes para cenar en Sevilla. Eso sí, cuando acabes de leerlo, te aseguramos que no vas a poder resistirte a realizar tu reserva, porque lo que te espera en nuestra marisquería en Sevilla no es lo común, sino algo realmente extraordinario que no encontrarás en otro local de la ciudad.

No te entretenemos más… ¡Allá vamos!

Restaurantes para cenar en Sevilla

Tal y como te hemos comentado al principio, somos uno de los mejores restaurantes para cenar en Sevilla y te preguntarás ¿Por qué? Bien, la respuesta te la contaremos detalladamente a continuación:

Ubicación privilegiada

Empecemos por el principio de todo, nuestra ubicación.

Nuestra marisquería en Sevilla se encuentra dentro del Mercado del Arenal, muy cerca de Paseo de Colón y el puente de Triana.

Como puedes ver, nos encontramos en una zona estupenda, ya que si vienes de hacer turismo por el centro o de Triana, nuestro restaurante en Sevilla es perfecto para la ocasión.

Además, si luego quieres seguir la noche, puedes disfrutar del ocio en Paseo Colón.

¡Mejor ubicación imposible!

Terraza, salón o barra ¡tú eliges!

Si vienes a nuestra marisquería en Sevilla, te vas a enamorar de nuestros espacios.

Contamos con nuestra terraza al más puro estilo sevillano en pleno Mercado del Arenal, es excelente para grupos grandes y disfrutar de un ambiente agradable.

Seguimos con nuestros salones de decoración marinera. En ellos sentirás que te encuentras en medio de un barco, ya que la decoración es especialmente bonita a la vez que única. Nuestros salones están acondicionados para degustar una cena con una temperatura perfecta. Dichos salones son ideales para familias, parejas y amigos.

Por último, se encuentra nuestra barra, en la cual es posible disfrutar de nuestros deliciosos platos de la forma más tradicional. Si eliges barra, verás muy de cerca la cocina y podrás recibir recomendaciones de primera mano sobre que probar y pedir ¡La barra es perfecta para ir con tu pareja o un amigo!

Platos elaborados con productos frescos y de calidad

Si todo lo que te hemos contado del Pesquero te gusta, prepárate porque de lo que vamos a hablarte ahora, es lo mejor que tiene nuestra marisquería.

El gran motivo por el cual somos uno de los mejores restaurantes para cenar en Sevilla es porque contamos con productos totalmente frescos y de calidad.

Imagina degustar tu marisco favorito recién traído del mar, ¿no te parece algo increíble? Bien, pues en El Pesquero es posible.

Acudimos diariamente a las lonjas de los puertos de Huelva y Portugal para ofrecer el mejor marisco y pescado de toda la ciudad.

Por ello, toda nuestra selección de productos gozan de la garantía de estar servidos de la mar a la mesa con todo su sabor.

Solo te vamos a mencionar algunos de nuestros productos para que te hagas una idea de lo que te espera en nuestra marisquería en Sevilla:

  •  Gambas blancas de Huelva XL
  • Cigalas terciadas y cigalas tronco
  • Carabineros gordos a la plancha
  • Lenguado a la plancha
  • Rodaballo salvaje al corte
  • Rodaja de corvina

¡Y mucho más! Si deseas ver nuestra carta, puedes hacerlo pinchando aquí.

Reservar marisquería en Sevilla

Como has podido leer, lo que te espera en El Pesquero es espectacular.

¡No pierdas la oportunidad de reservar en uno de los mejores restaurantes para cenar en Sevilla!

Reserva a través de nuestra página web eligiendo el día que deseas, también puedes enviar un correo a reservas@restauranteelpesquero.es o si lo prefieres, puedes llamar directamente por teléfono al 954 220 881.

Por cierto, no olvides seguirnos en nuestra redes sociales para no perderte nada 😉

Dentro de muy pocos días se celebra la Feria de San Miguel 2022, una de las citas más importantes del calendario taurino español. En El Pesquero nos encanta recibir año tas año a todos los que desean disfrutar de una buena comida tras una tarde en la Maestranza.

Feria de San Miguel 2022: ¿Dónde comer?

Una pregunta muy frecuente que se hacen aquellas personas que asisten a la Feria de San Miguel es “¿Dónde comer?”. Y es que no es ninguna novedad que Sevilla alberga un sin fin de bares y restaurantes, pero no todos se encuentran cerca de la Plaza de Toros de la Maestranza.

Por ello, nosotros te proponemos que reserves tu mesa en El Pesquero, ya que no sólo disfrutarás de una calidad sin parangón, sino que a su vez también podrás beneficiarte de una gran ventaja y es que nuestra marisquería en Sevilla se encuentra a tan sólo cinco minutos a pie de la plaza de toros. Por lo que no tendrás que depender del transporte público, ni llamar a un taxi con todo el bullicio después del espectáculo, ni mucho menos mover el coche.

No obstante, si aún no te sientes convencido, no te preocupes, vamos a contarte qué productos puedes encontrar en nuestra marisquería en Sevilla y que experiencia puedes vivir en ella, que al fin y al cabo, es lo más importante. ¡Comenzamos!

Pescado y marisco fresco en Sevilla

Nuestra mayor premisa en el Pesquero es la siguiente: Ofrecer a nuestros clientes productos frescos con todo el sabor del mar.

Para ello, nos desplazamos todos los días hasta las lonjas de los puertos de Huelva y Portugal. De esta forma, traemos hasta nuestra cocina el mejor marisco y pescado que puedes encontrar en Sevilla.

A su vez, cocinamos el producto con mucho mimo para resaltar sus cualidades. Todo ello, nos da como resultado platos sabrosos y, sobre todo, especialmente jugosos.

Tu paladar experimentará un sabor especial que jamás podrá olvidar.

recetas de pescados y mariscos

Ir de tapas por Sevilla

Ir de tapas por Sevilla es una actitud y es la nuestra.

Si vienes a Sevilla a disfrutar de la Feria de San Miguel 2022 y quieres vivir  la ciudad como un sevillano más, hay una actividad que no puedes dejar pasar: salir de tapas.

Compartir unas tapas con los amigos y una buena cervecita, es un gran plan y como en el Pesquero sabemos lo que os encanta, contamos con una amplía variedad de tapas deliciosas. Algunas de ellas son las siguientes: ensaladilla de gambas, pepitos, pinchitos ¡y mucho más!

No obstante, te recomendamos que vengas el domingo, porque dicho día elaboramos arroces y guisos varios para el tapeo.

Por lo que si tienes pensado asistir el domingo 25 a la maestranza, que sepas que unas tapas exquisitas estarán esperándote.

Feria de San Miguel 2022

En definitiva, en el El Pesquero queremos que vivas una experiencia única y agradable, porque sabemos que no hay nada como disfrutar de una exquisita comida en buena compañía. Nos encanta ver como amigos y familiares se reúnen en nuestro restaurante en Sevilla para degustar nuestros platos.

Por ello, estaremos encantados de recibir a todo aquel que tras disfrutar de la Feria de San Miguel, desee comer con nosotros.

Marisquería en Sevilla

Si te gusta todo lo que ofrecemos en El Pesquero, no dudes en venir a vernos después de disfrutar de la feria de San Miguel 2022. Eso si, es importante que hagas tu reserva para no quedarte sin mesa. No te preocupes, ¡es muy fácil!

Reserva a través de nuestra página web eligiendo el día que deseas, también puedes enviar un correo a reservas@restauranteelpesquero.es o si lo prefieres, puedes llamar directamente por teléfono al 954 220 881.

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¿Aún no conoces la parrilla del Pesquero? ¡No sabes lo que te estás perdiendo!

Es cierto que nos diferenciamos de otros restaurantes porque contamos con el mejor marisco de Sevilla, pero eso no quiere decir que no tengamos platos para los amantes de la carne.

Como de costumbre, en El Pesquero contamos con productos de primera calidad por lo que nuestros platos de carne no iban a ser menos. Te aseguramos que poseen sabores únicos que no podrás olvidar y que seguro querrás repetir.

Por ello, en nuestro artículo de hoy, queremos hablarte de los 4 platos de carne de nuestra carta y de sus beneficios.

No te entretenemos más… ¡Comenzamos!

La parrilla del Pesquero

En nuestra carta contamos con una selección de carnes deliciosas. Te ofrecemos la mejor carne a la parrilla con todo el sabor de la brasa y del propio producto.

A continuación te contamos cuáles son nuestros platos y sus características más especiales:

  • Solomillo de ternera a la parrilla: carne doradita por fuera y un tanto cruda por dentro, el resultado perfecto para degustar un buen solomillo. Su jugosidad no te dejará indiferente.
  • Entrecot de novillo argentino: el sabor y la jugosidad de este plato deleitará a tu paladar.
  • Escalopines de solomillo de ternera al Marqués: la exquisita salsa potencia el sabor de la carne, ofreciendo un resultado irresistible.
  • Solomillo de ternera a la pimienta verde: un plato completo y delicioso a partes iguales. El toque a la pimienta verde es lo que marca la diferencia.

¿No se te ha hecho la boca agua? ¡Ven a probar la parrilla del Pesquero!

Beneficios de comer carne

El consumo de la carne y sus derivados además de placentero, es muy beneficioso para nuestra salud. Comer carne, es comer sano. A continuación te contamos cuáles son los mayores beneficios de comer carne:

Aporta los aminoácidos esenciales a nuestro organismo

Para empezar con los beneficios de comer carne, nos gustaría destacar los aminoácidos esenciales que este producto nos aporta. Hay algunos que el cuerpo o bien produce en pequeñas cantidades o no los produce de forma natural, por lo que comiendo carne ayudamos a generarlos.

Fuente de vitamina B12

La vitamina B12 es muy importante para un correcto funcionamiento de nuestro sistema nervioso, ya que contribuye a formar mielina.

Además, la vitamina B12 también participa en la formación de la sangre y su déficit puede incluso generar algún daño cerebral ¡Por lo que es muy importante comer carne de buena calidad!

Proteínas

Las carnes aportan entre un 20% y un 30% de proteína, que proviene del tejido muscular. La proteína aportada por la carne es de un alto valor biológico, si lo comparamos con otros alimentos de origen vegetal.

La proteína de la carne tiene en su composición aminoácidos esenciales que nuestro organismo no los puede generar, por ello es imprescindible incluir carne en nuestra dieta.

Una buena fuente de hierro

Para terminar con los beneficios de comer carne, nos gustaría destacar que las carnes son una gran fuente de hierro imprescindible para la producción de hemoglobina y mioglobina, la primera proteína se encarga de transportar los glóbulos rojos desde los pulmones al resto del cuerpo y la segunda de aportar oxígeno a los músculos.

Y hasta aquí el post de hoy. Como has podido leer, incluir carne de buena calidad en nuestra dieta diaria es muy importante para nuestro organismo. Por ello, te invitamos a que vengas a disfrutar a nuestra marisquería en Sevilla de la parrilla del Pesquero, para que disfrutes comiendo de una forma sana y saludable.

Te recomendamos que hagas tu reserva para que no te quedes sin mesa. Para ello, puedes reservar a través de nuestra página web eligiendo el día que deseas visitarnos, también puedes enviar un correo a reservas@restauranteelpesquero.es o si lo prefieres, puedes llamar directamente por teléfono al 954 220 881.

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